La nostra cucina è sempre in evoluzione, si può definire contaminata perché utilizziamo prodotti del territorio di alta qualità provenienti da produttori locali, combinati con ingredienti di varie culture del mondo

Nel cuore di Pavia in una delle piazze più suggestive della città. Pronta ad accogliere gli ospiti in una magica atmosfera per offrire loro momenti indimenticabili.

La nostra ricetta segreta? Tanta passione per un lavoro tanto faticoso quanto entusiasmante, abbondante cura nella scelta delle materie prime, sempre di altissima qualità, amore a profusione per il nostro territorio e i suoi prodotti, follia q.b. per credere che ci sia ancora spazio per la sperimentazione in cucina senza dimenticare le nostre radici. In una parola sola siamo noi, un team che fa della diversità dei singoli il suo punto di forza.
Ogni giorno coniughiamo lavoro e precisione con creatività, valorizzazione del territorio e rispetto per l’ambiente: ci adoperiamo per offrire le migliori materie prime e trasformarle in vere esperienze sensoriali giocando con sapori, forme e colori. Ci avvaliamo della tecnologia per ridurre al minimo gli sprechi perché conferiamo al cibo un valore inestimabile al di là di quello meramente economico.
Ci appassiona trasmettere quotidianamente chi siamo e i valori in cui crediamo: con il nostro sorriso, i nostri piatti vogliamo testimoniare un modo assolutamente diverso di fare ristorazione.