Pranzo di Natale 2015

Pranzo Natale 2015

Festeggia con noi un Natale speciale!

Antipasti

Merluzzo sfogliato su purea di patate e crema tartufata
Cassata di ricotta della Valle Staffora con ciliegie glassate e crema di pistacchi
Rosa di sfoglia con peperoni rossi e petali di patata

Primi piatti

Risotto Carnaroli all’arancia con mandorle e involtino di storione
Il nostro raviolo di brasato con sua salsa e pioggia di grana padano

Secondi Piatti

Medaglione di cappone alle castagne con patate e carciofi al forno

Dessert

Gran piatto Natalizio

Tazzina di moka
Vini bianchi e rossi selezionati dalla sommelier Lorella Soldati