Pranzo di Pasqua 2016

Festeggia con noi una Pasqua speciale!

Aperitivo del Benvenuto con stuzzichini

Antipasti

Mocetta d’agnello con bignè ripieni alla  mousse di caprino
Cestino di pasta fillo con asparagi glassati al burro e uova di quaglia

Primi piatti

Riso Carnaroli con pistilli di zafferano e tartare di gamberi
Ravioli ai carciofi con pesto rosso pancetta e pecorino dell’isola di Pag

Secondi Piatti

Coscia di faraona farcita e costoletta d’agnello al forno
Patate al rosmarino

Dessert

Tiramisù di colomba in semifreddo con salsa ai lamponi

Acqua e Tazzina di moka
Vini selezionati dalla sommelier Lorella Soldati

€ 50 a persona