Menù dolci - Locanda del Carmine

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Il dessert
 
aiuta la felicità
 
a sbocciare nel cuore
 
Da innaffiare
 
Rigorosamente
 
con un passito o…
 
 
 
                                                                        
 
 
Dessert
 
 
 
Gelato alle more di gelso,crumble mandorle amare, e miele della riserva san massimo

 

 
   Frangipane ,cioccolato, albicocche , yogurt
 

 
Tortino al cioccolato dal cuore morbido, salsa  inglese alla vaniglia
 
(cottura 15min.)
 

 
 Sorbetto alle fragole e aceto balsamico invecchiato oltre trentanni

 
 
Proposte a calice
 
 
Ben Ryè passito di Pantelleria ( Donnafugata )
 
€ 7
 
Passito di Pantelleria ( Lago di venere )
 
€ 6
 
Passito di Pantelleria ( Colosi )
 
€ 7
 
Nettare degli dei Vin santo ( Az.agricola poggio di sole )
 
€ 6
 
Moscato ( Bruno verdi )
 
€ 4
 
Porto finest reserv (Quinta do tedo )
 
€ 5
 
Porto vintage ( Quinto do tedo )
 
€ 7
 
Sauternes ( Chateau de malle )
 
€ 9
 
Barolo chinato ( Cocchi )
 
€ 7
 
Buttafuoco chinato ( Quaquarini )
 
€ 6
 

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